懐かしの給食に会える　学校給食歴史館

始まりは明治２２年、山形・鶴岡

　埼玉県北本市にある「学校給食歴史館」の入り口＝2013年3月【時事通信社】

　揚げパン、鯨の竜田揚げ、ソフトめん―。埼玉県北本市にある「学校給食歴史館」は、明治から現在までの給食の移り変わりを、年代別にサンプル展示する全国でも珍しい資料館。訪れた誰もが「懐かしい」「もう一度食べたい」と思わず声に出してしまう。

　学校給食歴史館は、給食の歴史や食材の変遷などを分かりやすく展示し、食育推進にも役立つ施設として２０１０年７月にオープンした。公益財団法人・埼玉県学校給食会が運営している。

　山形県鶴岡市の大督寺境内に建つ「学校給食発祥の地記念碑」を忠実に再現したレプリカ。学校給食歴史館の入り口に据えられている【時事通信社】

　日本の学校給食は、１８８９（明治２２）年、山形県鶴岡町（現・鶴岡市）の大督寺で貧困児童に昼食を無償で提供したのが始まりとされる。