「夕食で世界旅行」　ある家族のリモートワーク中のストレス解消法

柳沢有紀夫（文筆家／豪在住）

この夜は「タイナイト」。屋台・食堂めしの代表である鶏肉ごはん「カオマンガイ」、世界三大スープの一つとされる「トムヤムクン」、「厚揚げとピーナッツのスイートチリソース和え」。写真は５月２０日、美咲さん作［村松家提供］【時事通信社】

きっかけは娘さんが初めて作った夕食
　「私が家族みんなの夕飯作ろっかな」

　きっかけは大学を卒業し、４月から大学院に通うことになっていた娘さんのひとことだった。

　横浜市に住む村松家は、５０代の夫婦と大学院１年生の娘の３人暮らし。夫の広行さん（５８歳）は、都内の広告会社で企業イベントのプロデューサーを務める。「３密」忌避のご時世でイベントなどが行えるわけもなく、３月下旬から毎日自宅でリモートワーク中だった。

　美邑（みゆう）さん（２２歳）は３月下旬に予定されていた大学の卒業式が中止となり、その直後学校が閉鎖状態に。カフェでのバイトもなくなっていた。唯一「完全在宅」ではなかったのは、ドラッグストアで採用事務の仕事をしている妻の美咲さん（５６歳）だけ。自粛中でも大忙しのドラックストアには、「派遣切りなどで職を失った人たちの応募も多く、オンライン面接を取り入れながらも週３回はオフィスに通う日々」だった。

この日は「インドナイト」。エビクリームカレー、サツマイモとブロッコリーのサブジ、紫タマネギとリンゴのピクルス風、手づくりラッシー。写真は４月２０日の美邑さん作［村松家提供］【時事通信社】

　美邑さんが「家族みんなの夕飯を作る」と宣言したのは、そんな３月末のこと。もともとお菓子作りが得意で自分の朝食や昼食は用意することもあった美邑さんだが、そんなことは初めてだった。「春休みですし、コロナ禍でバイトもなくなり時間ができ、気持ちにも余裕ができたのかもしれません」と母の美咲さんは語る。その日の夕食はチヂミなど彼女の好きな韓国料理だった。