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学校給食にオランダ料理=岐阜県各務原市

2021/06/24

※記事などの内容は2021年6月24日配信時のものです

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オランダ料理の給食を食べる児童(左)と岐阜県各務原市の浅野市長=24日正午、同市

 東京五輪でホッケー競技のオランダ女子代表のホストタウンに登録されている岐阜県各務原市は、市内の小中学校の給食でオランダ料理を提供した。児童生徒らが同国の食文化を知り、理解を深めるのが狙い。24日までに全26校に振る舞われた。

 同日、浅野健司市長も母校の蘇原第一小学校で児童らと一緒にオランダ料理の給食を食べた。献立は、ジャガイモとニンジンを煮込んだ「ヒュッツポット」や、グリーンピースをベーコンなどと煮込んだ「エルテンスープ」など。東海学院大がレシピ作成に協力し、各校の栄養教諭らが給食用にアレンジした。

 小学6年生の川尻翔大朗くん(11)は「おいしかった。オランダに行った気分になった」と笑顔。浅野市長も「抜群の味。給食をきっかけに異国の文化を知ってほしい」と話した。

 同市では、7月12日から約1週間、事前合宿が予定されている。オンラインで小中学生らが選手と交流できるよう調整を進める。

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