菓子やそうめんで県産小麦ＰＲ　香川県

　香川県は県のブランド小麦「さぬきの夢」の利用を促進するため、スタンプラリーなどのキャンペーンを実施する。今年はそうめんや和洋菓子など１４品の新商品も発表した。
　期間は１２月１日～１月３１日。注文や購入した商品のＱＲコードを店舗内で読み取り、スタンプを集めて応募すると、抽選で「さぬきの夢」を使った商品が当たる。そのほか、県内の１４のホテルや旅館が作った新メニューを食べた客を対象としたキャンペーンも実施する。
　「さぬきの夢」は県農業試験場がうどんのために２０００年に開発した小麦粉。現在３世代目の小麦粉の開発も進み、県は実用化に向けた協議会を今年度中に設置する予定だ。池田豊人知事は発表会で「多くの方にさぬきの夢の多彩な魅力を感じてもらい、需要拡大を図りたい」と述べた。【もぎたて便】