冷やし麺にかけるつゆ　ヤマサ醤油

　ヤマサ醤油（千葉県銚子市）は、夏に失われやすい水分や塩分を含んだ冷やし麺にかける麺つゆ「ヤマサ　塩レモンつゆストレート」を発売。鶏だしのうま味にシチリア産レモン果汁、瀬戸内産の海塩を加え、酸っぱさとうま味が味わえる。５００ミリリットル入りで希望小売価格は３１４円。「梅こんぶ」味も同時に発売する。