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High Tea ～夜のアフタヌーンティーで非日常空間を演出～

［にしてつグループ］

天神の夜景を見渡せる非日常空間でラグジュアリー感を！

株式会社西鉄ホテルズ（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：豊福辰也）が運営するソラリア西鉄ホテル福岡17階コンテンポラリーグリル&ラウンジ「レッドフランマ」にて、High Tea ～夜のアフタヌーンティー～を販売しております。

　ハイティーとは、アフタヌーンティースタイルで楽しめるボリュームたっぷりのお食事のことで、夕食もかねており、肉料理も提供されるため、ミートティー（Meat Tea）とも呼ばれています。
　レッドフランマのHigh Tea ～夜のアフタヌーンティー～では、華やかなオードブル、さまざまな食感が楽しいホテルメイドのスイーツ、レッドフランマ自慢の熔岩石グリラーで焼き上げる柔らかくジューシーなお肉料理、季節替わりのパスタをご用意いたします。
　1707年創業、英国王室御用達ブランド「フォートナム＆メイソン」の紅茶と、オプションでフリーフローもお楽しみいただけます。

特設ページはこちら
https://nnr-h.com/solaria/fukuoka/lp/high-tea

【内　　容】

＜上段＞
・白桃のブーシュ
・トロピカルパンナコッタ
・マンゴーブラウニー
・イチゴのショートケーキ
・抹茶のフィナンシェ

＜中段＞
・国産鶏もものコンフィ　パイナップルのキャラメリゼ
・メープルサーモンのマリネ　サワークリームとタマゴサラダ
・鯛とオマール海老のパートブリック包み　バジル風味
・鴨の生ハム　フルーツ添え

＜下段＞
・野菜たっぷりベーグルバーガー

・季節のサラダ　ホテル特製ドレッシング
・季節のスープ
・ミスジ肉の桜島溶岩石グリル　フライオニオン添え
・本日のミニパスタ
・乾杯スパークリングワイン
・紅茶（セイロン/フレーバーティー/ブレンド）

High Tea ～夜のアフタヌーンティー～

【場　　所】
　ソラリア西鉄ホテル福岡17階　コンテンポラリーグリル＆ラウンジ「レッドフランマ」

【時　　間】
　15:00 ～ 21:00（ラストオーダー）120分制

【料　　金】
　1名様 5,500円（税金・サービス料含む）
　フリードリンク（ビール/ワイン/カクテル/ハイボール/ソフトドリンク　90分）＋1,000円（税・サービス料込）

【Web予約】
https://www.tablecheck.com/shops/red-flamma/reserve?menu_items[]=6464895733f3e3021064702d
※要予約、1日20食限定

【レストランホームページ】
https://nnr-h.com/solaria/fukuoka/restaurant/redflamma/
TEL：092-761-6218

企業プレスリリース詳細へ（2023/05/27-15:46）